Ausbildungsplätze zum Koch (m/w/d)
- Hamburg
- unbefristet
- Ausbildung
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DEINE AUFGABEN
- 3-jährige duale Ausbildung - eine Verkürzung der Ausbildungszeit ist bei guten bis sehr guten Leistungen in der Berufsschule und im Betrieb oder aber mit dem Schulabschluss Fach-/Abitur möglich
- Blockunterricht findet in der Beruflichen Schule in Hamburg statt
- Im 1. Ausbildungsjahr erlernst du alle Einzelheiten über das Arbeiten in den Bereichen der Küche, Hygiene und in der Lager/-Warenwirtschaft
- Im 2. Lehrjahr liegt das größte Augenmerk auf dem á la carte Geschäft, d.h. dem regulären Speisenangebot, welches täglich angeboten wird
- Im 3. Ausbildungsjahr wendest du deine erworbenen Kenntnisse bei der Zubereitung verschiedener Gerichte aus der regionalen und internationalen Küche an und du kannst Gäste und Gastgeber hinsichtlich der Speisenauswahl kompetent beraten
DU HAST
- Eine abgeschlossene Schulausbildung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
- Sicherheit in der deutschen Sprache, mündlich sowie schriftlich
- Verantwortungsbewusstsein und ein Organisationstalent
WIR BIETEN
- 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr
- Eine unkomplizierte Unternehmenskultur mit großartigen Teamkollegen
- Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
- Regelmäßig stattfindende Mitarbeitergespräche, um Sie bestmöglich fördern zu können
- Einen Einarbeitungsplan für den Start in der neuen Aufgabe
- Eine Nächtigungsrate für Mitarbeiter, die weit unter dem üblichen Durchschnitt liegt
- ProfiTicket mit Fahrtkostenzuschuss
- Bei Bedarf die Bereitstellung der Uniform
- Übernahme der Reinigungskosten