Ausbildungsplätze zum Koch (m/w/d)

  • Hamburg
  • unbefristet
  • Ausbildung

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DEINE AUFGABEN

  • 3-jäh­rige duale Aus­bil­dung - eine Ver­kür­zung der Aus­bil­dungs­zeit ist bei guten bis sehr guten Leis­tun­gen in der Berufs­schule und im Betrieb oder aber mit dem Schul­ab­schluss Fach-/Abitur mög­lich
  • Block­un­ter­richt fin­det in der Beruf­li­chen Schule in Hamburg statt
  • Im 1. Aus­bil­dungs­jahr erlernst du alle Ein­zel­hei­ten über das Arbei­ten in den Berei­chen der Küche, Hygiene und in der Lager/-Waren­wirt­schaft
  • Im 2. Lehr­jahr liegt das größte Augen­merk auf dem á la carte Geschäft, d.h. dem regu­lä­ren Spei­sen­an­ge­bot, wel­ches täg­lich ange­bo­ten wird
  • Im 3. Aus­bil­dungs­jahr wen­dest du deine erwor­be­nen Kennt­nisse bei der Zube­rei­tung ver­schie­de­ner Gerichte aus der regio­na­len und inter­na­tio­na­len Küche an und du kannst Gäste und Gast­ge­ber hin­sicht­lich der Spei­sen­aus­wahl kom­pe­tent bera­ten

DU HAST

  • Eine abge­schlos­sene Schul­aus­bil­dung
  • Freude am Umgang mit Men­schen
  • Eine posi­tive Aus­strah­lung und Begeis­te­rungs­fä­hig­keit
  • Sicher­heit in der deut­schen Spra­che, münd­lich sowie schrift­lich
  • Ver­ant­wor­tungs­be­wusst­sein und ein Orga­ni­sa­ti­ons­ta­lent

WIR BIETEN

  • 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr
  • Eine unkomplizierte Unternehmenskultur mit großartigen Teamkollegen
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
  • Regelmäßig stattfindende Mitarbeitergespräche, um Sie bestmöglich fördern zu können
  • Einen Einarbeitungsplan für den Start in der neuen Aufgabe
  • Eine Nächtigungsrate für Mitarbeiter, die weit unter dem üblichen Durchschnitt liegt
  • ProfiTicket mit Fahrtkostenzuschuss
  • Bei Bedarf die Bereitstellung der Uniform
  • Übernahme der Reinigungskosten

Kontakt

Sebastian Hubel

Resident Manager

T +49 (0) 40 241 929 2890

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