Restaurant Manager / Leiter (m/w/d)

  • Wien
  • unbefristet
  • Vollzeit

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Einleitung

Das Handwerk Restaurant im 7. Wiener Gemeindebezirk ist ein Zufluchtsort für alle, die vom Trubel der Stadt Abstand suchen und in Ruhe Wiener Gemütlichkeit genießen wollen. So bunt wie die Wiener Gesellschaft von heute, so weltoffen und dabei traditionell verwurzelt zeigt sich das Restaurant sowohl im Design als auch in der Küche.

Sie streben nach einer Herausforderung und wollen sich in einem aufgeschlossenen Team entfalten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse! Wir suchen einen motivierten Restaurant Manager / Leiter mit Hands-On-Mentalität für unser erstklassiges Handwerk Restaurant.

IHRE AUFGABEN

  • Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
  • Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
  • stetige Optimierung und Weiterentwicklung der Abläufe innerhalb der Abteilung
  • Gästebetreuung, Plazierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie des Wohlergehens der Mitarbeiter
  • Zuständigkeit für die Qualitätssicherung
  • Betreuung von Events

IHR PROFIL

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie 
  • Bereits Führungserfahrung und fundierte Kenntnisse im Restaurantbereich
  • Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern in einem internationalen Team
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

WIR BIETEN

  • Günstige Reisemöglichkeiten innerhalb der Gruppe
  • Qualitativ hochwertige Mitarbeiter Verpflegung
  • Garagenplatz auf Wunsch gegen eine geringe Gebühr

Wir bieten auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung (40h/Woche) ein kollektivvertragliches Mindestgehalt von EUR 2.060,- | Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung vorgesehen.

Kontakt

Milena Matic, MA

Human Resources

T +43664 814 98 87

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