Koch (m/w/d)

  • Hamburg
  • befristet
  • Vollzeit

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Einleitung

Sie streben nach einer Herausforderung und wollen sich in einem aufgeschlossenen Team entfalten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Wir suchen motivierte Mitarbeiter mit Hands-On-Mentalität, die mit uns ihren Weg gehen möchten. Werden Sie Mitglied der ARCOTEL Hotels Familie in den Arcotels in Hamburg!

IHRE AUFGABEN

  • Effiziente Zubereitung der Speisen nach festgelegten Standards
  • Zubereitung des Mittagessens / Vorbereitung des Mittagessens für den nächsten Tag
  • Regelmäßige Überprüfung und Registrierung der Temperaturen der zugewiesenen Kühlanlagen  
  • Kontrolle des Warenbestandes, Warenbestellung und Überwachung der Qualität der Rohprodukte  
  • Sicherstellung absoluter Sauberkeit im gesamten Bereich
  • Einhaltung von gesetzlichen (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP und LMHV) und hausinternen Bestimmungen
  • Qualitätssicherung
  • unterstützende Mitarbeit in allen Bereichen der Küche

SIE HABEN

  • Eine abgeschlossene Ausbildung oder Sie sind leidenschaftlicher Quereinsteiger
  • Bereitschaft, Eigenverantwortung zu übernehmen
  • gute Deutschkenntnisse
  • Ein freundliches und sicheres Auftreten
  • Beste Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
  • Flexibilität und Teamfähigkeit

WIR BIETEN

  • 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr
  • Eine unkomplizierte Unternehmenskultur mit großartigen Teamkollegen
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
  • Regelmäßig stattfindende Mitarbeitergespräche, um Sie bestmöglich fördern zu können
  • Einen Einarbeitungsplan für den Start in der neuen Aufgabe
  • Eine Nächtigungsrate für Mitarbeiter, die weit unter dem üblichen Durchschnitt liegt
  • ProfiTicket mit Fahrtkostenzuschuss
  • Bei Bedarf die Bereitstellung der Uniform
  • Übernahme der Reinigungskosten

Kontakt

Juliane Muß

HR & Administration Manager

T 49 40 209 409 - 2840

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