F&B Operations Manager (all genders)

ARCOTEL CAMINO STUTTGART

Stuttgart
ab sofort
Vollzeit
unbefristet

Haben Sie eine Leidenschaft für exzellente Küche und herausragenden Service? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager (all genders), der mit Fachkompetenz und Engagement unser gastronomisches Angebot leitet und weiterentwickelt. In dieser Schlüsselposition übernehmen Sie die Verantwortung für die gesamte Food- und Getränkeabteilung des Hotels, von der Konzeptentwicklung über die Kostenkontrolle bis hin zur Mitarbeiterführung.

Wenn Sie über eine ausgeprägte Gastorientierung, Führungserfahrung und eine Leidenschaft für die Gastronomie verfügen, dann laden wir Sie ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam gastronomische Erlebnisse zu schaffen, die unsere Gäste begeistern.

Ihre Rolle

Administrative und operative Leitung der F&B Abteilung
Effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Organisation von Arbeits- und Betriebsabläufen
Kompetente und überzeugende Beratung unserer Gäste
Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
Kontrolle der Buchungen und Abschluss der Abrechnungen
Wertschätzende Führung auf Augenhöhe
Verwaltung und Optimierung interner Arbeitsstrukturen
Professionelles, analytisches und wirtschaftliches Denken
Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter

Ihr Profil

Mehrjährige operative Berufserfahrung in der Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie
Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung im Bereich F&B
Strategisches, lösungsorientiertes sowie abteilungsübergreifendes Denken
Sicher und kompetent agieren und gleichzeitig Teamplayer
Wenn Sie nicht nur ihr Können mitbringen, sondern auch ihren Charakter
Gastgeber mit Herz und Verstand

Benefits

Attraktive Vergütung und Prämienregelung
Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Mindestens 30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren dann 32 Urlaubstage und nach 5 Jahren final 34 Urlaubtstage)
Prämienprogramm "bring a friend"
Sommerfest & Weihnachtsfeier
Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
Top- Trainings und Digital Academy
Übernahme der vollständigen Kosten für das Deutschlandticket

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter:innen und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Minimum liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.

Dann bewerben Sie sich noch heute! Um einen raschen Bewerbungsprozess zu ermöglichen, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!

Ihr Ansprechpartner

Thomas Felix Philip PFERNER
General Manager

T +49 711 258 58 2010
thomas.pferner@arcotel.com