#MEHR ARCOTEL
Die ARCOTEL Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten.
Für die ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH suchen wir ab sofort eine:n F&B Manager (all genders)
Seit der Gründung hat ARCOTEL den Sprung vom familiengeführten Unternehmen zur renommierten 4-Sterne-Gruppe geschafft, die in Deutschland zu den 50 umsatzstärksten Hotelgruppen gehört.
IHRE AUFGABEN:
- Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich
- Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
- Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur
- Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Planung und Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen
- Angebotseinholung & Beauftragung von Fremddienstleistungen
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit in allen Outlets
- Operative Führung der Servicemannschaft
- Qualitätssicherung lt. F&B Outlet-Konzept
IHR PROFIL:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach
- Vorzugsweise mehrjährige Berufserfahrung als F&B Manager
- Ergebnisorientiert Handeln und Eigeninitiative
- Eine Führungspersönlichkeit, die es versteht zu begeistern, zu fördern und zu motivieren
- Hervorragende Gastgeberqualitäten, versierte Kommunikationsfähigkeiten und dazu noch gutes Verhandlungsgeschick
- Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit mit selbstständiger und eigeninitiativer Arbeitsweise
sind SIE perfekt für uns
IHRE BENEFITS BEI ARCOTEL:
Kostenübernahme für die Jahreskarte der Wiener Linien
Kostenzuschuss für Mittagessen
Sonderkonditionen für Übernachtungen und F&B
Top-Trainings und Digital Academy
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Prämienprogramm "bring a friend"
Sommerfest und Weihnachtsfeier
Überraschungen zu besonderen Anlässen
Wir bieten #MEHR, denn das von uns gebotene Gehalt richtet sich selbstverständlich nach Ihren Qualifikationen und Erfahrungen. Gerne klären wir dieses mit Ihnen im persönlichen Gespräch. Der guten Ordnung halber geben wir an, dass für diese Position bei einer Vollzeitbeschäftigung (40h/Woche) ein kollektivvertragliches Mindestgehalt von EUR 2.835,90,- brutto gilt, welches wir überzahlen.
HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?
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