Chef de Bar (all genders)

ARCOTEL Onyx Hamburg

  • Hamburg
  • ab sofort
  • Vollzeit
  • unbefristet

Teilen Sie diesen Job!

Jetzt bewerben!

Lieben Sie es, unvergessliche Bar-Erlebnisse zu schaffen und ein Team zu führen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

Wir suchen einen erfahrenen Chef de Bar (all genders), der mit Fachkompetenz und Engagement unsere Bar führt und ein einladendes und unterhaltsames Barerlebnis schafft.

In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für die Entwicklung von Getränkekonzepten, die Schulung des Barpersonals und die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs unserer Bar verantwortlich.

Wenn Sie über umfangreiche Erfahrung in der Barbranche, Führungsfähigkeiten und eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Mixologie verfügen, dann laden wir Sie ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam das Barangebot unseres Hotels zu gestalten und zu verbessern.

Ihre Rolle

  • Sicherstellung einer optimalen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit an unserer Bar
  • Verantwortung für die operative Führung einer qualitativ hochwertigen Bar
  • Mitentwicklung neuer Cocktail und Getränkekonzepte
  • Planung und Koordination des Personaleinsatzes an der Bar
  • Schulung und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Bezug auf Service, Getränkekunde und Verkaufstechnik
  • Bestellung und Verbuchung der Waren mithilfe einer digitalen Warenwirtschaft
  • Berichterstattung direkt an die Hoteldirektion bzw. Geschäftsführung

Ihr Profil

  • Leidenschaft am Umgang mit Menschen mit ausgeprägter Service- und Teamorientierung
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Entsprechende Berufs- und idealerweise Führungserfahrung 
  • Vorbild als Gastgeber und Führungskraft
  • Fundierte Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Positive Ausstrahlung und selbstständige und proaktive Arbeitsweise

Benefits

  • Mindestens 30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren dann 32 Urlaubstage und nach 5 Jahren final 34 Urlaubtstage)
  • Übernahme der vollständigen Kosten für das Deutschlandticket
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
  • Top- Trainings und Digital Academy
  • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
  • Prämienprogramm "bring a friend"
  • Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter:innen und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Minimum liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.

Dann bewerben Sie sich noch heute! Um einen raschen Bewerbungsprozess zu ermöglichen, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!

Ihr Ansprechpartner

Carl Artmann
Area General Manager


carl.artmann@arcotel.com