Hotel Operation Manager (all genders)

ARCOTEL Onyx Hamburg

  • Hamburg
  • ab sofort
  • Vollzeit
  • unbefristet

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Suchen Sie nach einer herausfordernden Führungsposition in der Hotellerie? Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Hotel Operations Manager (all genders), der unser Team bereichert und für einen reibungslosen Ablauf aller operativen Bereiche verantwortlich ist.

 In dieser entscheidenden Rolle überwachen Sie die täglichen Betriebsabläufe, koordinieren die verschiedenen Abteilungen, um einen erstklassigen Service zu gewährleisten, und stellen sicher, dass die Unternehmensstandards eingehalten werden.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Personalplanung und -entwicklung, die Überwachung von Betriebskosten, die Implementierung von Prozessverbesserungen und die Gewährleistung eines hervorragenden Gästeerlebnisses.

Wenn Sie über umfassende Erfahrung im Hotelmanagement verfügen, ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten besitzen und bereit sind, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, dann freuen wir uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.

Ihre Rolle

Guest Relation & operative Aufgaben

  • Qualitätssicherung: Überwachung aller von ARCOTEL Hotels festgelegten Standard- und Qualitätsvorgaben.
  • Gästebetreuung: Pflege des Kontaktes zum Gast und Erledigung von repräsentativen Aufgaben (Teilnahme an Veranstaltungen im Haus und außer Haus)
  • Arbeitsabläufe: Führung und Leitung des täglichen operativen Geschäftes in Vertretung des General Managers
  • Beschwerde- und Reklamationsmanagement: qualitativ, hochwertig, kundenorientiert, inkl. der Kontrolle der Gästefeedbacksysteme inkl. der Evaluierung
  • Absolute Diskretion und Verschwiegenheit im Bereich der Gästebetreuung
  • Verantwortlich für die Einhaltung der DSGVO

Administrative & organisatorische Aufgaben

  • Mitarbeit bei der jährlichen Budget- und Businessplanerstellung in enger Zusammenarbeit mit dem General Manager
  • Verantwortlich für die Erstellung der Investitionsplanung in Zusammenarbeit mit dem General Manager
  • kontinuierliche Marktbeobachtung inkl. eines Vorantreibens von Veränderungen zur Umsatzsteigerung aus den daraus resultierenden Erkenntnissen
  • regelmäßige Durchführung interner Qualitätskontrollen und Ableitung notwendiger Verbesserungsschritte mit den betroffenen Abteilungen
  • Sicherstellen eines lückenlosen Berichtswesens in Zusammenarbeit mit den zuständigen Abteilungsleitern, inklusive der notwendigen administrativen Aufgaben
  • Verantwortlich für die Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe
  • Übernahme von hausinternen sowie gruppenweiten Projekten nach Auftrag
  • Übernahme von MOD-Diensten

Führung der Mitarbeiter/innen in fachlicher und disziplinärer Hinsicht

  • Erstellung und Kontrolle eines internen jährlichen Schulungsplan
  • Bewerbermanagement in Zusammenarbeit mit dem General Manager
  • Kontrolle der ordnungsgemäßen Durchführung von Einschulungen, Unterweisungen sowie Training on the Job in allen operativen Abteilungen.
  • Durchführung von Abteilungsmeetings und Mitarbeitergesprächen im Aufgabengebiet
  • Durchführung von Disziplinarmaßnahmen in Absprache mit Vorgesetzten und HR
  • Mitverantwortlich für die qualitative Ausbildung aller Lehrlingen

Hotelspezifische Aufgaben

  • Selbstständiges Erarbeiten von Projekten zur Qualitätsverbesserung in Zusammenarbeit mit den Abteilungen des Hotels (Auftritt Internet, Reovierung, TrustYou-inkl. Beantwortung...)
  • Sicherstellung des Verständnisses und Umsetzung der Vision und Mission in allen Abteilungen
  • Sicherstellung aller notwendigen Arbeitsschutzmaßnahmen
  • Kontinuierliche Vorreiterrolle unseres Mottos „Gastgeber aus Leidenschaft“
  • Sonstige Aufgaben und Projekte nach Bedarf des Hotels in Absprache mit dem General Managers

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ausgezeichnete MS-Office Kenntnisse
  • Mehrjährige Erfahrung in der Mitarbeiter/innenführung

Benefits

  • Mindestens 30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren dann 32 Urlaubstage und nach 5 Jahren final 34 Urlaubtstage)
  • Übernahme der vollständigen Kosten für das Deutschlandticket
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
  • Top- Trainings und Digital Academy
  • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
  • Prämienprogramm "bring a friend"
  • Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter:innen und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Minimum liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.

Dann bewerben Sie sich noch heute! Um einen raschen Bewerbungsprozess zu ermöglichen, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!

Ihr Ansprechpartner

Carl Artmann
Area General Manager


carl.artmann@arcotel.com