Restaurant Manager (all genders)
ARCOTEL JOHN F BERLIN
- Berlin
- ab sofort
- Vollzeit
- unbefristet
Sind Sie auf der Suche nach einer spannenden Karrieremöglichkeit in der gehobenen Hotellerie, wo Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz ausleben können?
In unserem erstklassigen Restaurant streben wir danach, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Als Restaurant Manager (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurantbetriebs, der Förderung eines erstklassigen Gästeservice und der Unterstützung der Area General Managerin bei der Erreichung unserer gastronomischen Ziele.
Wenn Sie über umfangreiche Erfahrung in der Hotellerie verfügen und bereit sind, in einem dynamischen Team zu arbeiten, laden wir Sie herzlich ein, sich zu bewerben und Teil unseres engagierten Teams zu werden.
Ihre Rolle
- Management unseres à-la-carte-Restaurants Foreign Affairs, ARCOTEL-Standort John F
- Mitarbeiterführung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden sowie Auszubildenden
- Kenntnisse des Speisen- & Getränkeangebotes
- Professionelle, engagierte Betreuung sowie Beratung unserer Gäste
- Umsetzung, Kontrolle, Sicherstellung der Qualitäts- & Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dessen Team
- Ausbau & Aufbau unseres neuen F&B-Konzeptes
- Unterstützung hinsichtlich Dienst- & Urlaubsplanung
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant (überwiegend in Spätschicht)
Ihr Profil
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
- Erste Führungserfahrung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. vergleichbarer Position
- Liebe für sowohl das Detail als auch stets für das große Ganze
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität, soziale Kompetenz
- Ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
- Freude am Umgang mit unseren Gästen & Mitarbeitenden
- Passion und Leidenschaft für die Gastronomie
Benefits
- Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
- Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
- Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
- Prämienprogramm "bring a friend"
- Sommerfest & Weihnachtsfeier
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Top- Trainings und Digital Academy
- Überraschungen zu besonderen Anlässen
- Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir schätzen unsere Mitarbeiter:innen und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Minimum liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.
Dann bewerben Sie sich noch heute! Um einen raschen Bewerbungsprozess zu ermöglichen, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!
Ihr Ansprechpartner
Susanne Wolf
HR & Administration
hr.berlin@arcotel.com