Starte Deine Lehre in Linz! Hotel- & Gastgewerbeassistent, Restaurantfachmann, Koch (all genders)

ARCOTEL TABAKFABRIK

Linz
ab sofort
Vollzeit
unbefristet

In der Hotellerie zu arbeiten bedeutet, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service in einem lebendigen Umfeld auszuleben.

Du hast die Chance, Menschen aus aller Welt zu treffen, ihre Bedürfnisse zu verstehen und unvergessliche Erlebnisse für sie zu schaffen. Diese Vielfalt und Herausforderung machen die Arbeit in der Hotellerie zu einer inspirierenden Karrieremöglichkeit für dich. Möchtest du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Kulinarik in einem dynamischen Umfeld entfalten und dabei eine erstklassige Ausbildung genießen?

Als Lehrling (all genders), in dem Bereich Hotel- und Gastgewerbe kannst du bei uns eine großartige Ausbildung genießen und Teil eines coolen Teams werden, das dich auf deinem Weg unterstützt und fördert.

Deine Rolle

Lehre zum Hotel- & Gastgewerbeassistent (all genders)

Diese Aufgaben wirst Du im Laufe deiner Ausbildung bei uns lernen:

Gäste begrüßen und betreuen: Die Gäste herzlich willkommen heißen, Fragen beantworten und dafür sorgen, dass sie sich wohlfühlen
Reservierungen verwalten: Zimmer buchen, Anfragen bearbeiten und die Organisation sicherstellen
Check-in und Check-out durchführen: Gäste einchecken, Zahlungen abwickeln und beim Auschecken unterstützen
Essen und Getränke servieren: Bestellungen aufnehmen, Speisen und Getränke servieren und die Zufriedenheit der Gäste sicherstellen
Veranstaltungen organisieren: Das Team bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen unterstützen
Mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten: Enge Kooperation mit der Küche, dem Housekeeping und anderen Abteilungen

Lehre zum Restaurantfachmann (all genders)

Diese Aufgaben wirst du im Laufe deiner Ausbildung bei uns lernen:

Gäste begrüßen: Gäste willkommen heißen, sie zum Tisch führen und sicherstellen, dass sie sich wohlfühlen
Bestellungen aufnehmen: Essen und Getränke bestellen, wünsche der Gäste aufnehmen
Essen und Getränke servieren: Speisen und Getränke zum Tisch bringen, und dich vergewissern dass alles zu deren Zufriedenheit ist
Tische eindecken: Tische vorbereiten, Besteck und Servietten richtig platzieren
Gästebetreuung: Sich um die Gäste kümmern, Fragen beantworten, besondere Wünsche erfüllen und sicherstellen, dass die Gäste glücklich sind.
Abrechnungen durchführen: Rechnungen erstellen, Zahlungen entgegennehmen
Hygiene und Sauberkeit: Sicherstelle, dass das Restaurant/die Bar sauber sind, Tische abwischen und sicherstellen, dass alles hygienisch ist

Lehre zum Koch (all genders)
Diese Aufgaben wirst du im Laufe deiner Ausbildung bei uns lernen:

Im 1. Lehrjahr erlernst du alle Einzelheiten über das Arbeiten in den Bereichen Küche, Hygiene und Lager-/Warenwirtschaft
Im 2. Lehrjahr liegt das größte Augenmerk auf dem à la carte-Geschäft, d.h. dem regulären Speisenangebot, welches täglich angeboten wird
Im 3. Lehrjahr wendest du deine erworbenen Kenntnisse bei der Zubereitung verschiedener Gerichte aus der regionalen und internationalen Küche an und kannst Gäste und Gastgeber hinsichtlich der Speisenauswahl kompetent beraten

Dein Profil

Erfolgreich abgeschlossenes 9. Pflichtschuljahr
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Offener und freundlicher Umgang mit Menschen
Ambitioniert, kreativ und motiviert, Neues zu lernen
Interesse an der Gastronomie & Hotellerie

Benefits

Attraktive Vergütung und Prämienregelung
Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
Ein motiviertes und professionelles Team
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Prämienprogramm "bring a friend"
Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter:innen und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Minimum liegt.

Der guten Ordnung halber geben wir an, dass für diese Position bei einer Vollzeitbeschäftigung (40/h/Woche) eine Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr von 1.050.- brutto gilt.

Dann bewirb dich noch heute! Um einen raschen Bewerbungsprozess zu ermöglichen, lade bitte deine Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf deine Geschichte und darauf, wie du unser Team bereichern können!

Ihr Ansprechpartner

Emanuel Roeseler
Pre Opening Manager

gm.atf@arcotel.com